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蒜香炒丝瓜
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作者：
芊芊小厨95
用料
蒜香炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
准备材料： 丝瓜洗净； 大蒜去皮洗净。
步骤 2
丝瓜去皮，切成滚刀块，装盘备用。
步骤 3
大蒜切末。
步骤 4
准备炒制： 热锅冷油，下入少许豆瓣酱。
步骤 5
炒出红油，下入丝瓜，中火翻炒2分钟。
步骤 6
翻炒后加入1勺生抽。
步骤 7
加入蒜末。
步骤 8
加入水，没过丝瓜，煮至丝瓜变软，水份收干。
步骤 9
出锅可以吃啦~
菜谱创建时间：2020-07-11 21:45:35
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