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小锤锤鸡腿
93人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
愛遠方
用料
小锤锤鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿用剪刀从根部剪开，然后翻下来
步骤 2
6个鸡腿 全部处理好
步骤 3
用酷客100烤肉料腌制然后给它来个全身按摩放冰箱冷藏，这样为了更入味
步骤 4
准备鸡蛋液，淀粉，面包糠
步骤 5
先裹一层淀粉
步骤 6
然后在鸡蛋液里打个滚
步骤 7
最后裹上面包糠
步骤 8
全部处理好的鸡腿，等着下油锅
步骤 9
锅里烧油，把筷子放进去🈶起泡泡就可以下鸡腿炸啦，注意火不能大。
步骤 10
炸4-5分钟夹起来，然后在开中火复炸2-3分钟，这样吃起来更脆。
步骤 11
咬一口咯嘣脆，再咬一口刘是鲜嫩多汁的鸡肉啦😋😋😋😋
步骤 12
好香哦
步骤 13
感觉脆皮次鸡肉更好吃
步骤 14
小锤锤鸡腿…外脆里嫩馋哭隔壁娃娃…
小锤锤鸡腿的小贴士
炸的时候一定要注意油温
菜谱创建时间：2020-07-11 22:27:25
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