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一锅到底海鲜意大利面的做法

一锅到底海鲜意大利面

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作者: 天边nana
天边nana

用料

一锅到底海鲜意大利面的做法步骤

步骤 1

料理前、请先把你所需要的材料清洗并切好.待用

步骤 2

主锅加入500克水,10分钟V小勺,水滚后加入青口,从量杯口看到青口开口,就可以马上停下,分别滤出青口和高汤.

步骤 3

主锅加入200克水、6分钟v小勺(时间只是参考、水滚后就可以加入海鲜,断生就停下)水滚加入海鲜,一大匙白葡萄酒、煮断生就好.把烫海鲜的水过滤掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清空的主锅加入蒜头2颗,5秒速度5切碎,刮到底,加入橄榄油15克,6分钟120度速度小勺爆香,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头爆香两分钟后,不要停下机器从量杯口加入切成小块的番茄.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入250克意大利番茄酱(根据你要煮的意大利面的量决定)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煮青口的高汤150-200克,加入两大匙白葡萄酒,(根据个人煮的意大利面的量决定加入多少高汤),,1//8盐,1/4糖(个人不喜欢太酸口味的意大利面,糖看个人口感、可以不加),1/4黑胡椒粉,,18分钟V小勺.(参考,温度到达v就可以进行下一步)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看清楚你的意大利面需要煮多长时间、番茄高汤温度到达V之后,

步骤 9

从量杯口直接插入意大利面,把时间调成你的意大利面包装上提示的烹饪时间

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后1分钟从量杯口加入海鲜,

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅再拌入青口,九层塔,才不会让青口口感太老.

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上cheese,美美的开动吧,多出来的青口高汤,可以冷冻下次用来煮面,也可以直接撒上芹菜末喝,好美味的

菜谱创建时间:2020-07-12 06:24:05
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