西兰花掰小朵,小米辣切碎,大蒜切沫
煮一锅沸水加盐
西兰花倒入加盐的沸水煮4-5分钟
准备一个好凉拌的碗或者锅或者盆,倒入小米辣、蒜末、盐、糖、酱油等调味料
西兰花煮好捞出过凉水
西兰花倒入凉拌的碗里拌匀
热锅热油,倒一点食用油倒一点香油,淋入西兰花中拌匀
装盘即可