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夏日特饮:荔桃之恋的做法

夏日特饮:荔桃之恋

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法国梧桐陈小宜
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。又到了每年荔枝丰收的季节,荔枝的品味期较短,如何更好地保留荔枝的清甜呢?当然是做一瓶糖渍荔枝了,加上水蜜桃,既有荔枝甜,又有蜜桃香,把夏天的味道存起来,随时享用。

用料

夏日特饮:荔桃之恋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荔枝洗干净后浸泡盐水,等晾干后去壳去核取肉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水蜜桃去皮去核,把果肉切小粒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照一层果肉一层冰糖的顺序,将荔枝肉、水蜜桃肉、冰糖依次放入玻璃瓶,每放一层都要用勺子压紧压实。最后一层用冰糖封顶即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把装好的瓶子放入冰箱冷藏,1天后即可享受了。每次用干净的勺子舀出果肉跟糖水,兑上白开水或苏打水,一杯荔桃之恋特饮就完成了。 加上一片柠檬片跟薄荷叶,既有颜值又有味道,炎日的夏季,来上一杯,透心凉!

菜谱创建时间:2020-07-12 23:23:46
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