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超好吃的减脂鸡腿菇全麦饼
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作者：
眠空点墨
用料
超好吃的减脂鸡腿菇全麦饼的做法步骤
步骤 1
鸡腿菇切片要尽量的薄，不然容易和面糊分离，胡萝卜切碎
步骤 2
全麦面粉这种大一点的勺子2勺，加入一个鸡蛋，少许13香，盐有谁搅拌成酸奶糊状
步骤 3
不粘锅喷少许油。
步骤 4
小火将鸡腿菇煎至两面金黄。
步骤 5
关火后倒入面糊转到锅面糊均匀成饼状，撒上胡萝卜碎，黑芝麻。这一步操作不熟练的人一定要关火，有利于整理饼型。
步骤 6
重新开火，小火煎至两面熟
步骤 7
刷上喜欢吃的酱料，这里我用的是番茄酱，也可以用豆瓣酱，甜面酱 黑胡椒酱等。
步骤 8
切好装盘。
步骤 9
搭配一些时蔬水果。
步骤 10
煎过的鸡腿菇特别香
步骤 11
记得未定型前千万不要翻面，记得一定要少少的油，鸡腿菇上如果沾太多油，容易和面糊脱开。
步骤 12
可以大快朵颐喽！
超好吃的减脂鸡腿菇全麦饼的小贴士
我试过用开水煮烫过的鸡腿菇，再切成片。没有煎的好吃，而且容易和面糊脱离，因为水太多了，是我事先已经吸油纸吸去多余的水分还是分离，所以不建议用煮的。
菜谱创建时间：2020-07-13 08:01:50
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