材料准备好 剥小京生花生米时需要一点点的耐心。耐心,是美食制作成功的配方之一,也是在享受美食时支取快乐的关键一步。
不粘锅,小火,融化黄油后,加入棉花糖,慢慢地轻柔地炒至黄油与棉花糖彻底融合。
加入奶粉,翻炒均匀,倒入花生仁、开心果仁、蔓越莓干,关火炒匀,倒入牛轧糖定型盘里,借助刮板压实,放冰箱冷藏一小时。 小贴士: 1、倒入坚果就关火,做出来的牛轧糖,口感软Q,适合包上一张糯米纸+外包装; 2、喜欢有点嚼劲的牛轧糖,倒入坚果后多炒一会儿再关火。
这个是冷藏后切开的牛轧糖
给牛轧糖们穿上漂亮的衣裳😊
是不是很漂亮🤗