做法: 1 猪肉切丝,放入料酒,淀粉,盐和酱油腌一会。 2 葱姜切好备用。 3 鸡蛋煎成蛋饼切丝装盘。 4豆皮切片也装盘。
5 锅热少许油,放入菠菜煸炒。 6 菠菜炒软后,加入少许甜面酱,炒匀出锅装盘。 7 锅热油,放入葱姜,然后倒入肉丝。 8 肉丝炒到变色后,放入甜面酱和大酱。 9 等到酱汁包裹在肉丝上即可出锅。 10 卷起来吃啦!
好漂亮的颜色🙃
卷起来,吃吧😜