简单下饭神器～麻婆豆腐

准备好材料

少许油炒香肉末

加入老酱继续炒出红油

下豆腐，加入水，生抽，老抽，盐，白糖，煮开。 小火焖煮一两分钟，入味。大火收汁。 出锅前撒上花椒粉，葱花，轻轻搅拌一下出锅。

看着油，其实是汤汁。不油腻哦。

成品。