十香素面

Name: 十香素面
Ingredients: 荆芥; 挂面 或 湿面条; 西红柿; 鸡蛋; 十香菜; 蒜; 辣椒酱

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作者： s小明明s

由于这碗素面加了十香菜，所以因其醇厚的十香菜香味而得名。是个人创作菜品。

用料

十香素面的做法步骤

步骤 1

用西红柿鸡蛋炝锅

步骤 2

炝锅后加水

步骤 3

水开后下面条

步骤 4

面八成熟的时候放入荆芥菜，同时这个过程可以依据个人口味添加盐，胡椒粉等

步骤 5

待面熟后出锅入碗

步骤 6

将十香菜和蒜都切成碎末，放入小碗中，加入适量醋，辣椒酱和酱油，在加少许开水，即制成十香菜料汁

步骤 7

根据个人口味将十香菜料汁浇至素面上，即可。

菜谱创建时间：2012-07-14 18:27:44

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