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鱼香茄子
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作者：
我叫_蛋蛋
用料
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
锅内倒油煸炒茄子，茄子炒软后捞出备用，留底油
步骤 2
碗内倒入淀粉，糖，盐，醋，老抽，白酒，蒜末，调汁备用
步骤 3
放入郫县辣酱煸香，茄子回锅
步骤 4
倒入调好的碗汁，翻炒两下就可以出锅了
菜谱创建时间：2012-07-17 18:35:45
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