彩椒腊豆

彩椒掰小块，豆角掰段，腊肠切片

豆角过热水焯一下

放油，葱姜爆香，放腊肠，出香味之后放豆角入锅翻炒至断生。

放彩椒，继续炒。

放盐，水淀粉勾芡。装盘出锅。