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冰镇大芥兰
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作者:
ailee
夏天最受欢迎的菜. 非常清凉脆爽.
用料
大芥兰
1棵
芥末青酱
适量
生抽
适量
冰块
适量
冰镇大芥兰的做法步骤
步骤 1
大芥兰去硬皮,切片(如图), 在滚水中煮1分钟,捞起, 过冷水(纯净水)
步骤 2
装深盘,面上加入冰块,冰箱冷藏2小时即可
步骤 3
调味料做法: 生抽+适量芥末青酱
菜谱创建时间:2012-08-07 21:28:34
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