用APP打开
红烧茭白
9041人浏览
209人收藏
8人做过
APP中查看更多做法
作者:
冇冇
南京那边好像是叫茭瓜吧,以前在南京吃过,感觉接近上海风格的浓油赤酱,确实好吃~~~简易少油版的红烧茭白,滋味一样好
用料
茭白
肉片
酱油
白糖
葱姜
红烧茭白的做法步骤
步骤 1
茭白洗干净,去掉外面纤维化的皮,切片
步骤 2
锅里加底油,把肉片炒熟到微微吐油
步骤 3
加葱姜料酒去腥,然后放酱油白糖,适量的盐调好红烧汁的口味
步骤 4
下茭白,稍微加一点水,烧大概3分钟,烧透出锅就ok了~
菜谱创建时间:2012-08-09 21:19:15
打开App收藏
宅家快乐水
2 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
585 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.6
115 人做过
红烧大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
960 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
217 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
360 人做过
作者的其他菜谱
法式红酒炖桃子
跳水鱼
茄子拌面
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
4 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
869 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.2
187 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.8
12 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
302 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.0
431 人做过
葱油焖鸡
评分 7.4
265 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
519 人做过
酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️
评分 8.2
813 人做过