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青椒肉丝炒面
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作者：
une_shanshan
用料
青椒肉丝炒面的做法步骤
步骤 1
在准备材料时煮一锅水，烧开后煮面条，煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。
步骤 2
里脊肉切成肉丝，加入姜丝、干淀粉，加少许清水混匀备用。
步骤 3
青椒切丝备用。
步骤 4
葱姜切丝备用。
步骤 5
准备一盒豆瓣酱备用。
步骤 6
热锅放油，把肉丝滑散，出锅时倒入点老抽调味。
步骤 7
再起火放油，放入葱姜丝炒出香味。
步骤 8
倒入青椒丝炒出香味。
步骤 9
倒入一勺豆瓣酱。
步骤 10
倒入炒好的肉丝，面条沥干水分倒入锅中，加入少许盐，炒熟出锅。
步骤 11
祝大家好胃口喔
青椒肉丝炒面的小贴士
1）这款炒面，配合粗一点的面条比较好吃哦。 2)豆瓣酱是特别提味的东西，但好东西也别多用，不然会咸死你的。 最后，祝大家好胃口！
菜谱创建时间：2012-08-19 15:07:16
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