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茄子糕
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作者：
白子梵
用料
茄子糕的做法步骤
步骤 1
将茄子去皮，并且刷成茄丝。
步骤 2
加入大量的玉米粉和小米粉，一点点苏打粉进行搅拌。
步骤 3
揉成糕状，并在砧板上撒上面粉，对茄子糕进行摔打。
步骤 4
锅里的水开了，刷上油，放入蒸锅，蒸15分钟即可食用
菜谱创建时间：2012-08-19 17:26:02
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