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酸辣毛豆
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作者：
愛遠方
用料
酸辣毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆剪去两头洗净加盐浸泡10分钟
步骤 2
泡毛豆的水倒掉，锅里烧开水下毛豆加盐加少许油煮5-8分钟即可，煮好的毛豆再清洗两遍
步骤 3
准备调料汁
步骤 4
好香
步骤 5
另取过烧油加花椒粒爆香（中小火）
步骤 6
花椒爆香后关火下干辣椒
步骤 7
调好的料汁淋在煮好的毛豆上
步骤 8
爆香的花椒干辣椒浇在料汁上，用筷子翻拌，中途多翻拌几次更入味…
步骤 9
我一般都是头甜晚上做好，放冰箱冷藏一晚…第二天连壳都是酸辣味😉😉再来一罐啤酒巴适得很🍺
菜谱创建时间：2020-07-14 11:25:10
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