米刚好半杯
川香排骨是前一天烧的,多烧一点,盛出一部分现吃,留一部分锅里再加适量盐或酱料调味稍重点,晾凉冷藏第二天就可以直接焖饭了。
米洗净倒入电饭煲,加水1杯左右(根据不同米种调整),放入适量红薯粒,放入排骨(这次留少了),让它浸泡一下,时间30分钟以上,然后开始煮饭模式。
饭煮好了,哇!很诱人的样子!
搅拌一下,再焖15-30分钟
盛碗享用!
米饭粒粒分明,干湿软硬都刚好!