准备好材料,清洗干净。
猪肉我喜欢先打碎再炖汤,这样子味道更出突出,如果不喜欢可以直接切块就行。
把所有材料加到盾中里,加入大概两碗半的水。
我这个小炖盅要炖4个小时。
炖好的汤加一点盐就可以了。
汤喝起来有桂圆会甜甜的,然后有些回甘花其身的味道。
金黄的汤喜欢可以试试