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青椒爆炒茄子
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作者：
提拉米兔1987
用料
青椒爆炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子滚刀状，青椒去籽切好，大蒜2瓣切片，花椒几粒，油渣，茄子切好泡水备用，泡水是防止它变黑
步骤 2
先热油入蒜加茄子青椒翻炒变软
步骤 3
炒软加油渣，黄豆酱一勺入味
步骤 4
出锅盛盘
青椒爆炒茄子的小贴士
油渣不要太大块，小块些不腻口
菜谱创建时间：2020-07-14 13:15:32
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