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养生黑米糕的做法

养生黑米糕

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营养丰富,蒸着吃不上火。 用有机黑米可以不洗,如果想要淘米,一定完全自然晾干,或者用烤箱100度,8分钟烤干,中途还要翻面,或者铁锅炒干都行,干透了再用。 全蛋打开发非常方便,用小美一锅到底,适合家里没有烤箱的小伙伴。

用料

养生黑米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

确保主锅和锅盖完全干燥,无水无油。 把70克黑米放入主锅,以1分钟,速度10打磨,把锅盖和锅壁的粉刮至锅底,倒出备用,不用洗锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

插入蝴蝶棒,放入50克白糖,4个鸡蛋,设置15分钟,40度,速度4打发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入30克牛奶,30克玉米油,再筛入70克黑米粉,30克糯米粉,设置6秒,速度从1逐渐转到4,混合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以倒入2个4寸的乐葵模具和几个小的麦芬模具,或者一个6寸的模具。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我一个拿来蒸的,一个拿来烤的,因为蒸锅放不下2个4寸。 主锅500克水,设置35分钟,V档,速度1,取出脱模,放凉后即可享用。 烤箱180度,提前预热10分钟,设置170度,烤30分钟,如果用6寸的模具,可以增加5分钟,纸杯模具烤20分钟即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸着吃口感湿润,不上火,很好吃哦~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

万能的小美,你一定需要

菜谱创建时间:2020-07-14 21:13:17
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