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只用盐的香煎芦笋 三步搞定
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作者：
咕咕噜噜葱
用料
只用盐的香煎芦笋 三步搞定的做法步骤
步骤 1
蒜和小米椒绞碎（我还要做别的菜所以多些，只做这一个菜的话1瓣蒜，1根小米椒就够了。）
步骤 2
芦笋洗净切段
步骤 3
水沸，加一勺盐，下芦笋开盖焯水1分钟
步骤 4
捞出过冷水备用
步骤 5
锅热，倒入橄榄油，油热，下芦笋翻炒均匀
步骤 6
倒入蒜末，适量盐，继续翻炒40秒
步骤 7
完成✅
只用盐的香煎芦笋 三步搞定的小贴士
1. 芦笋清洗时可以用指甲掐一下根部，掐不动的地方说明有些老了，把皮削掉就好啦。 2. 芦笋焯水不要太久，久了芦笋会太软，一般40-60秒就够了。 3. 焯水时放盐是为了使芦笋看起来更翠绿漂亮
菜谱创建时间：2020-07-15 00:04:36
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