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粉蒸肉
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作者：
川味点点
用料
粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
五花肉一块
步骤 2
切片
步骤 3
豆瓣酱的做法：锅里加油，油热了后放入豆瓣酱炒一下即可。
步骤 4
老姜剁碎
步骤 5
米粉子的做法：大米和花椒下锅炒，炒到大米有的黄的时间关火，等大米冷了后，用打磨机打碎即可。
步骤 6
黄糖
步骤 7
将豆瓣酱、老姜米、米粉子、黄糖、料酒、生抽、十三香、盐放入盆里
步骤 8
拌匀
步骤 9
倒入碗里
步骤 10
上锅蒸45分钟即可
菜谱创建时间：2012-08-28 22:23:07
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