无手套膜奶香芝士餐包

除了黄油外把所有材料放入和面机里，开启和面模式设置30分钟。（用微波炉加热少许牛奶，温热就可以，用来溶酵母再加入，即发酵母可以直接加入面粉里）

10分钟后无干粉成面团状可以加入40克黄油继续完成20分钟的和面程序。（留10克黄油最后刷面包）

30分钟和面程序结束后拉扯少许面团看一下扩展程度，可以拉出薄膜，破洞的边缘圆滑即可以直接选择醒面模式60-90分钟，面团发酵至两倍大即可。

取出面团按压排气后均匀分好揉成面团盖上保鲜膜休息15-20分钟。

揉成萝卜状擀平撒上芝士条卷起。

造型后放入烤盘准备二次发酵。

我的微波炉比较大，我在里面放一杯热水，面团二次发酵至1.5倍大。

烤箱预热180度烤25分钟后取出刷上黄油，关烤箱余热再烤5分钟即可出炉啦。

趁热吃又香又软哦，放凉后可以放入保鲜袋/盒保存。