用APP打开
你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法

你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包

1292人浏览 86人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 燕子的洋
燕子的洋
听说这个佐料炸鸡翅很好吃,跟风买了~可是金宝去外婆家了,爸爸要减脂,于是又不知道做什么,又不想随大流,那就尝试一下🥖 把佐料搭配成馅儿做面包,面包松软又有点嚼劲,馅料特别香,超好吃,别错过哟

用料

你肯定没吃过的香甜松软的金沙咸蛋黄肉松面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包桶内倒入牛奶和水,打入一个鸡蛋 加入高筋和低筋面粉后,中间挖个洞放入酵母,盐和糖对角放

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机揉20分钟,揉出粗膜再加入黄油揉至拉开的膜边缘光滑,小面包不需要手套膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉圆后,放入桶中盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大,中间戳个洞不反弹就表示发酵好了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团取出排气,分成12等份,依次揉圆后,盖上保鲜膜醒发15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发时间我们来调馅料,将金沙咸蛋黄调料和肉松倒入碗中,加入适量牛奶拌匀,结团即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发结束后,取一个面团压扁,擀成牛舌状,2/3处放上馅料,自上而下卷起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做好放入烤盘中,开始第二次发酵

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,放入烤箱中层,190℃烤20分钟,表面金黄色即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出待凉后,就可以开动啦

菜谱创建时间:2020-07-15 14:41:24
打开App收藏