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❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀
《每周一款老火靓汤六》的做法

❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤六》

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作者: 赵笑
赵笑
❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤》 在广东每日一汤是必备! 广东的汤就讲究老火,讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥。其它地方的汤就加这个加那个,根本就去了原来汤的味道。 汤要好喝,第一,材料一定要新鲜。第二,广式汤时间要长,中途不可以加水!慢慢熬才能熬出老火靓汤。 温馨提示:食用真菌过敏者、婴幼儿不宜食用虫草花!

用料

❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤六》的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉250克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材洗净、瘦肉洗净切小块,放入锅中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次性加够水,炖汤2小时……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤炖好后加入枸杞、盐,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛汤,享用。

❀【虫草花干贝瘦肉汤】❀ 《每周一款老火靓汤六》的小贴士

【虫草花干贝瘦肉汤】 ❶ 汤炖选用鸡、鸭、排骨、牛肉都行。 ❷ 鸡整之炖、剁成块随意;直接炖、隔水炖都行。 ❸ 食用真菌过敏者、婴幼儿不宜食用虫草花! ❹ 这个食材的量适合2-4人。

菜谱创建时间:2020-07-15 16:00:27
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