土豆饼

备好食材。

土豆蒸熟后碾一下，土豆一定要晾一会，散发水分，避免炸之后饼不紧致。

炒肉和洋葱。

放入调料。

搅拌前。

搅拌后。

从左到右摆好面粉、鸡蛋液和面包糠。

裹好土豆饼。

开炸，两分钟。

起锅。

配点酱，更好吃。