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玉米咸饭(小时候的味道)的做法

玉米咸饭(小时候的味道)

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作者: 大桃子麻麻
大桃子麻麻
我们东北孩子很多都吃过这个,小时候玉米成熟的季节,妈妈就会用鲜玉米粒搭配青菜做这个给我吃!

用料

玉米咸饭(小时候的味道)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我选的三个黏的一个甜玉米,黏的为主加一个甜的就不需要放味精啦!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用到削玉米粒,我喜欢这种口感,也可以用擦丝器!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削好的玉米粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜洗净切好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅里放一点点豆油加五花肉炒香,加香菇跟葱炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豇豆炒变色,倒进去适量的水,根据玉米粒多少倒水!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了加玉米粒,煮个十来分钟,彻底熟了,出锅如果太稀就水淀粉勾芡一下!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚上吃撑到了哈哈

玉米咸饭(小时候的味道)的小贴士

配菜换成菠菜,小白菜,紫菜……都可以,汤多少根据自己家口味!

菜谱创建时间:2020-07-15 23:06:25
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