油面筋塞肉

教训：糖放了六七块，太甜了。两三块就够了。油放多了。还有汤汁没有进到里面的肉，没有入味，步骤先封口，汤汁进不去，那调肉的时候要多加水和佐料，不要指望外面汤汁。