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卤牛腱子肉
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作者：
噼里啪啦咚咚咚咚锵
用料
卤牛腱子肉的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净，不切，冷水下锅，大火烧开，小火1-2时。 倒掉水，多次冲洗后，冷水浸泡1小时去血水。
步骤 2
放到加了大料的卤汤中大火烧开，火锅慢炖2小时。关火，焖一夜。（可以尝一下是否需要加盐）
步骤 3
第二天凉的切片，不要用锯齿刀。 然后浇上一部分卤汤，微波炉加热一下即可(//∇//)
菜谱创建时间：2020-07-16 12:39:54
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