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面粉500克称好

糖,水,牛奶,加入酵母搅拌溶解,然后加入面粉搅拌成絮状,再用手揉成光滑面团

用擀面杖把面团搞成大概八厘米厚的面片

用压饺子皮的神器把面片压成一个个,后面好包馅料,也可以分成小份再用擀面杖擀圆

留下一部分白面加入适量竹炭粉揉成黑色面团,后面用来做配件

面前裹入馅料后搓成这样的椭圆

用椭圆形和圆形的模具压出以上的配件,这里可以用裱花嘴压出圆切两半做耳朵,再压两个圆稍微用擀面杖搞擀长一点,成椭圆形做眼睛,用最小裱花嘴中间压出小圆,这个小圆团就做嘴巴

最后把配件都贴上去就好啦,这样小熊猫就出来了,是不是好简单

最后醒发发酵成一点五倍大,就可以热水上锅蒸12分钟,关火后闷10秒左右就可以了

白白胖胖的小熊猫们就好啦,开吃














