快手金汤酸辣龙利鱼（璞真版）

龙利鱼切片还是块；彩椒切丝还是切块自定哈。

挤入10克小黄姜酱

倒入适量料酒，抓匀，夏天冰箱静止15分钟。

锅里加油热锅下鱼，小火煎至8分熟盛出。

一袋调料倒入锅里

加一碗清水（中汤碗）煮开。

倒入鱼肉，小火继续煮10—15分钟。

快出锅时放入彩椒，再煮5分钟左右即可。