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葱香红烧素鸡
925人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
大猫百合
用料
葱香红烧素鸡的做法步骤
步骤 1
素鸡切片，下油锅煎炸至两面金黄。我这个都炸鼓起来啦😁
步骤 2
炸好后用冷水浸泡。
步骤 3
除葱以外所有配料放入锅中，用开水冲开，我这个水有点多，其实用泡素鸡的冷水也可以。
步骤 4
放入素鸡大火闷烧至收汁。最后的时候要注意，我的就有点糊了，可以调小火，口味咸淡也可以此时做最后的调整。
步骤 5
出锅后撒上葱花。稍待片刻，便可闻到热乎乎的素鸡蒸出葱的香味了，快来品尝吧😋
葱香红烧素鸡的小贴士
佐料根据素鸡的多少以及个人口味可以适当增减，菜谱中给出的是大概比例。
菜谱创建时间：2020-07-17 18:20:43
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