蒸米饭的时候蒸一下
蒸好了
紫薯加白糖
加木薯粉,一定要木薯粉,
团成团
三个团好
搓细,切成小段
然后放冰箱冷冻一下
仙草粉加水按比例煮开
凉了以后自然成冻
挖几大勺放碗里
芋圆煮的时候一定要水开以后再放进去煮,飘起来就差不多熟了,可以再多煮两分钟比较糯
用挖冰激凌的勺子挖一大勺南瓜放进去
放上一芽薄荷装饰
倒点牛奶和炼乳
满足
1⃣️南瓜水分多,可能要多放木薯粉,煮的时候会比其他两个更有嚼劲,更透明,如果追求口感一致的话,可以把南瓜换成水分少一点的南瓜 2⃣️紫薯南瓜和山药不同含水量也不同,所以木薯粉我没有写具体克数,木薯粉添加的时候需要一点一点加,一次不要加太多