干锅有机菜花

菜花洗净改刀，过油备用，焯水也可以， 干辣椒切段，葱切末，蒜切片，五花肉切片，

锅内留油入肉片煸香出肉放入干辣椒，葱蒜煸香烹入味达美，老抽上色，放入菜花调味盐，味精，翻炒均匀出锅装盘。