姜葱蒜花椒泡椒爆出香味放豆瓣酱炒出红油
倒入鸡杂爆炒 炒干水分放点生抽 料酒
青辣椒炒至断生 放点胡椒粉 陈醋 鸡精拌匀即可出锅
泡椒辣椒,按自己吃辣的量放就可以。一定要多煮点饭哦,这个菜特别下饭,我喝了两碗汤 吃了两碗饭。