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一碗面也该有他的灵魂～朝鲜大冷面
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作者：
Amiao私房菜
用料
一碗面也该有他的灵魂～朝鲜大冷面的做法步骤
步骤 1
面抖散开，开水煮2-3分钟马上捞出过凉，所有生吃蔬菜切好，熟食切片，煮蛋对半切开（煮蛋店里一般是标配）。 提前冻好冰块，冷藏好酸甜汁，标配的料包不够酸甜可以根据自己口味，再加些米醋和糖。
步骤 2
碗底铺面，加够冷的酸甜汁，表面摆好所有想吃的七七八八配菜，撒芝麻、辣油、辣椒面，最后加冰块。
步骤 3
这是又一碗，配菜有：酱牛肉、圆葱、吊杏
一碗面也该有他的灵魂～朝鲜大冷面的小贴士
面不要煮过头。
菜谱创建时间：2020-07-18 14:53:33
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