用APP打开
酥鱼「徽菜」
3779人浏览
149人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
Auria小厨娘
家长酒席中必备一道菜,酥鱼。可以酥鱼好了后煮汤吃,可以煮面条加点小青菜也很美味。
用料
葱
少许
姜
少许
酱油
适量
盐
适量
生抽
适量
白酒
两酒瓶盖
老抽
少许
面粉
适量
酥鱼「徽菜」的做法步骤
步骤 1
鱼尾切小段
步骤 2
生姜,辣椒少许,小葱,盐,味精,老抽,白酒。
步骤 3
加入面粉一起搅拌裹匀。
步骤 4
如图。
步骤 5
宽油,中火炸金黄。
步骤 6
一盘美味的酥鱼就做好了。
酥鱼「徽菜」的小贴士
精华是倒入白酒。炸了后皮起泡,漂亮。 使用的是面粉,面粉哦。
菜谱创建时间:2020-07-18 15:11:24
打开App收藏
爆炒花甲
评分 8.0
121 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
147 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 8.0
118 人做过
宴客菜大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
蛋黄酥做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
椒盐鸡翅
评分 7.5
886 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1022 人做过
红烧土豆片
评分 7.8
66 人做过
作者的其他菜谱
炸鸡腿(不输肯德基)
蒿子粑粑(舌尖上的美食,毛坦厂的蒿子)
好吃到停不下来的雪花酥
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.2
85 人做过
肉末茄子
评分 7.9
146 人做过
原味蛋糕卷
评分 8.4
21298 人做过
自用8年·蛋黄酥「私房配方」
脆皮豆腐
评分 7.4
2088 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
4 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
【排骨焖饭】
评分 8.2
3451 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1556 人做过