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材料准备好,黄油室温软化。

除黄油和提子干外,所有材料倒入面缸中。

低速将材料混合均匀,转中高速打至能够扯出厚膜状态。

加入提前软化好的无盐黄油,低速混合均匀,在转中速搅打。

搅打到能够扯出手套膜状态,面团收圆,盖上保鲜膜,室温醒发15分钟。

醒发之后,将面团分割成六个260克左右的小面团,收圆,盖保鲜膜醒发至两倍大小。

将面团轻轻拍扁排气,擀成长条形。

均匀的撒上提子干。

放入250克的低糖吐司盒,盖上盖子,醒发至八分满。

风炉160度 提前十分钟预热。

将吐司盒放入风炉中,160度,烘烤25分钟。

出炉。

脱模,切片,食用。

可以做成三明治🥪














