把截止到水的原料混合均匀,倒入黄油或橄榄油50ml,揉成面团,盆上罩上保鲜膜,室温发酵1-2小时,直到面团两倍大
发面的时间,将菜处理好,青椒彩椒洋葱切圈,圣女果切开两半,放入烤箱180度五分钟,去除少许水分,培根火腿鸡胸肉切开,速冻玉米粒煮熟,备用
面发好后,准备饼底,少许干面粉将面团排气揉圆,用擀面杖擀圆或者用手拍圆,做出饼边,用叉子在饼底扎上洞,醒发10分钟,放上喜欢的酱(番茄酱或亨氏烧烤酱),撒一层马苏里拉芝士碎,再放肉,玉米,青椒等等,撒上芝士碎,烤箱230度,烤18分钟,我的烤箱温度偏低,大家根据对自己烤箱的了解调整就好
饼底150-200g一个9寸左右