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下午茶点之华夫饼的做法

下午茶点之华夫饼

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作者: 乐乐的活
乐乐的活
新入手了一个早餐机,得赶紧上手摆弄😂

用料

下午茶点之华夫饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕到盆里,加白糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水化成液态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液态黄油倒入鸡蛋盆里,加入牛奶用蛋抽打匀,白糖化开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋粉,玉米淀粉,泡打粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续用蛋抽搅打至细腻无颗粒,可以过下筛哈,我懒得弄这一步,口感没啥差别

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐机换上华夫饼模具,预热三分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀倒入蛋液,注意不要溢出模具,与模具平起来即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待蛋液表面起泡,大概半分钟的样子吧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

合上盖子,6分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是很好看哈,直接吃也不错哦,表面脆脆的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用夹子轻轻就夹出来了哈

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块摆个POSS,淋上蜂蜜,撒上干果,丢几粒葡萄啥滴,是不是瞬间就走咖啡厅的赶脚🤗 或者抠几个冰淇淋球、挤点奶油,各种造型都阔以昂~

菜谱创建时间:2020-07-18 22:43:12
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