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南瓜饼 外酥里嫩哦😃
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作者：
_鳄鱼宝宝
用料
南瓜饼 外酥里嫩哦😃的做法步骤
步骤 1
1、南瓜洗净切片蒸熟 把盘子里的水倒掉 加入50g白糖乘热用勺子压成泥
步骤 2
2、加入糯米粉500g揉成偏软一点的光面 PS：如果面团太硬少加一点牛奶 面团太软少加一点糯米粉
步骤 3
3、分成35g的面团 搓圆后按压成0.3cm的薄饼 （喜欢有馅料的可以在这步加入馅料后再压成薄饼） 把准备好的南瓜饼放牛奶里两面沾好牛奶 再两面沾好面包糠备用
步骤 4
4、油小火加热后放入沾好面包糠的南瓜饼 炸至两面金黄即可（看好油锅 不要炸糊）
南瓜饼 外酥里嫩哦😃的小贴士
1、蒸南瓜时 南瓜会有水蒸出来 这个水要倒掉然后再压成泥哦 2、PS：如果面团太硬少加一点牛奶 面团太软少加一点糯米粉 3、喜欢有馅料的朋友 可以在第三步加入馅料再压成薄饼 4、热油下锅 小火慢炸至两面金黄 火太大容易里面没熟外面就糊了😃
菜谱创建时间：2020-07-18 22:56:36
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