超Q弹蒸水蛋🥚

三个蛋，加一小勺盐，均匀搅拌。

蛋内加入温水，大概1:1.5比例，一边加入水，一边搅拌。

盖盖子大火蒸7分钟，再焖一会。

用小刀划开一小块，淋上2勺生抽，1勺香油，轻轻均匀铺开。

完成✅超Q弹，又入味，很好吃。