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夏日甜品--梦幻星空凉粉的做法

夏日甜品--梦幻星空凉粉

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加入了蝶豆花的白凉粉,变成了星空的颜色,特别的梦幻,令人爱不释手❤️

用料

夏日甜品--梦幻星空凉粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嗯,没错!就是夏天的味道💕

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,蝶豆花5、6朵即可(我一不注意放的太多,所以颜色有点深了!)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蝶豆花放进清水中煮沸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蝶豆花捞出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入50克白凉粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边小火加热一边搅拌。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等锅中的水沸腾时关火,分别倒入4个小碗中,分别往碗中挤入不同量的柠檬汁,常温放凉(蝶豆花里面含有花青素,挤上柠檬汁就会变色,挤的柠檬汁越多,凉粉的颜色会越紫哟)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等凉粉凝固后,切成小块,分别装在容器中。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纯牛奶🥛,加入坚果🌰,撒上少许的糖桂花即可,冰箱冷藏口感更佳哟!

菜谱创建时间:2020-07-19 00:22:21
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