用APP打开 
家常小炒~四季豆
303人浏览 10人收藏 1人做过
作者：
顾燕-2
用料
家常小炒~四季豆的做法步骤
步骤 1
五花肉用米酒和生抽腌制，四季豆对半掰开(不习惯用刀切，手撕是不是更有味啊，谁知道呢?)
步骤 2
葱姜在油锅里炸香(多点油，好吃的秘密之一)，五花肉煸出油，加入四季豆，干煸(过程中油会飞溅，所以现在我干煸一会后改加温水保证四季豆一定煮熟)，加老抽，耗油，老干妈豆豉酱，没有加盐，咸度适中，翻炒至锅里水汽蒸发，留一点汤汁
步骤 3
出锅前加些蒜碎~更有味!
步骤 4
没有技巧~就是油比平时炒菜多一点，再加入豆豉酱，试试吧~想不下饭都难!
菜谱创建时间：2020-07-19 03:10:02
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 117 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.5 870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.9 88 人做过
评分 8.4 1523 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 8.0 13 人做过