川味土豆烧排骨

排骨放入网兜，加水淹没，5分钟/50度/速度5清洗干净

清干净主锅，放入油、姜片及各种香料、辣椒节和豆瓣。

5分钟/120度/速度1爆香

加入排骨，料酒、生抽、老抽、冰糖，3分钟/V/反转小勺爆香。赶时间的可省去这一步。

加入300克水，设置30分钟/V/反转小勺。

剩10分钟时从小孔加入切块的土豆。音乐响起，起锅装盘即可。

装盘后面上可撒上香菜段。香喷喷的土豆烧排骨就好了，孩子的下饭菜。