取60毫升血糯米,淘米,浸泡2小时以上(我是泡了一夜8h) 加水到比米高出一倍多点 加入5块冰糖,这样糯米饭是甜的,之后煮奶茶不需要再放糖~
开煮饭模式,煮好后盛出糯米饭备用
电饭煲里加4个立顿红茶包,剪掉标签,加500毫升水,煮开后再煮3分钟让红茶更浓郁~
电饭煲端出来,加入鲜牛奶,用冰过的牛奶冲入滚烫的红茶,奶茶温度就刚好可以直接喝啦~ 我用的科迪鲜牛奶3包,一包180ml,一共540ml,略多于茶水。如果要增减量,可以按照这个比例~ 加入之前煮好的血糯米,搅拌均匀,奶茶就有淡淡的甜味了~每一口血糯米都带着奶香,心情极好~