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老干妈火爆鸭胗
421人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
Gmei_Mei
用料
老干妈火爆鸭胗的做法步骤
步骤 1
鸭胗洗净切成鸭胗花
步骤 2
加入盐，糖，胡椒粉，老抽，蚝油腌制十分钟
步骤 3
青椒洗净，手掰小块
步骤 4
洋葱切丝铺在盘底
步骤 5
姜切丝，干辣椒切小段
步骤 6
起锅烧油加老干妈
步骤 7
下入姜丝和干辣椒
步骤 8
下入鸭胗花
步骤 9
大火爆炒
步骤 10
下青椒继续爆炒
步骤 11
炒好后的鸭胗花盛出放在洋葱丝上，完成
老干妈火爆鸭胗的小贴士
鸭胗一定要用大火爆炒，不然会变老
菜谱创建时间：2020-07-19 14:08:54
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