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烤箱版软糯玉米面红枣发糕
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作者：
Vivian7753714
用料
烤箱版软糯玉米面红枣发糕的做法步骤
步骤 1
超市购买的玉米面
步骤 2
普通白面粉
步骤 3
酵母用温水化开，从250克水中倒即可
步骤 4
最好是温水。正好可以化酵母用
步骤 5
新疆小灰枣，因为有点小，所以可以多用点。洗净待用。
步骤 6
所有用料全部搅拌在一起
步骤 7
温水可少量多次加入，直到搅拌至无大面团，成糊状
步骤 8
我用的玻璃盘，有一定的高度。底部抹一层薄油，防止粘底。再把小枣铺在表面，摆个造型。我用的水浴法，就是烤盘里加了一层水。
步骤 9
先放烤箱发酵30分钟，面团增大增高。再纯真蒸30分钟即可出锅。
步骤 10
美味红枣发糕出锅。
步骤 11
用硅胶铲脱模
步骤 12
很漂亮，很香
步骤 13
厚度合适，每次吃一块
菜谱创建时间：2020-07-19 18:44:46
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