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豆角焖手擀面
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作者：
拿铁加糖lily
用料
豆角焖手擀面的做法步骤
步骤 1
面粉慢慢加水活成面絮状
步骤 2
揉成光滑面团，加保鲜膜静置。 接下来做豆角啦^_^
步骤 3
量好像挺少的
步骤 4
我用的是宽豆角，好久没有吃了，豆角斜着切，当然也可以手掰；准备好葱
步骤 5
五花肉切片，锅里放少量的油，煎五花肉
步骤 6
五花肉煎至有点焦黄
步骤 7
将肉放置锅的一边，放八角跟葱爆香
步骤 8
放豆角
步骤 9
豆角轻微变色然后将肉跟豆角炒均匀
步骤 10
加生抽，老抽，盐。
步骤 11
加水煮10分钟。
步骤 12
开始做手擀面啦(^^) 我在面团表面抹了一点点油
步骤 13
案板小，只能敢这么大了
步骤 14
手擀面切好
步骤 15
将菜的汤先舀到碗里，将面条放到菜上面，我擀的面有一点厚，放进锅之前拉了一下。然后将汤放回到锅内，盖上锅盖大火煮开，小火焖5分钟左右
步骤 16
成品出锅啦！
菜谱创建时间：2020-07-19 19:23:31
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